你有没有去超市或者葡萄酒专卖店购买葡萄酒的经历？如果有，那你是不是那个踌躇万分，没有任何主见的呢？
我们越来越不相信商场的导购，因为他们只会生硬地把你带到他想推销的产品面前，不管你适合不适合，需不需要。但是，对于水果和蔬菜这些很熟悉的东西，我们或许会有理智和客观的选择，根据他们的新鲜程度，时令季节，以及各方面的大量的信息。
但如果我们碰到葡萄酒呢？你会配合导购员的建议还是擦亮自己的眼球挑选自己喜欢的，或者更加简单的，以价格来判断一瓶酒的好与不好？
价格固然是重要的，因为我们得相信市场调节与控制的作用。但是对于葡萄酒而言，你真的不能够用价钱这么简单的方法。价格只是我们在挑选一瓶葡萄酒时的参考之一，还有很多东西需要你去弄明白的，他们包括：酒名，年份，酒精含量，净含量，葡萄品种，产地和等级等。
如果某一天，有一家葡萄酒专卖店做一个游戏，没有导购员，而且所有葡萄酒都不标价，你所要做的就是从里面挑选出你自己最喜欢的。那么，你能够保证挑选得到适合你的葡萄酒吗。
所以，如果你渴望某一天能够自如地挑选一瓶酒，你需要做的功课就是：读懂这款酒的酒标！
第一， 了解这瓶葡萄酒是用什么葡萄品种酿造的。
如果不知道葡萄品种而去选购葡萄酒是冒险的，挑选葡萄酒正如挑选对象，马虎不得。对葡萄品种没有概念就是分不出一瓶葡萄酒的性别和体型。对于新世界（新世界指的是以下南美，南非，澳洲和北美国家）的葡萄酒来说，我们可以清楚地看到酒标上会标出这款葡萄酒是用什么葡萄酿造的；而对于旧世界（主要只欧洲一些传统的葡萄酒生产国家）的葡萄酒来说，要知道葡萄品种，就真的需要我们去购买一本葡萄酒的书籍看上两天时间。葡萄品种分为红葡萄和白葡萄，主要的白葡萄有口味丰富，味道浓郁的Chardonnay（莎当妮，又名霞多丽），有清爽宜人的Sauvignon Blanc(白苏维翁，又名长相思)，有质感十足的Riesling（薏思琳，又名雷司令）；红葡萄品种包括口味浓郁，单宁强劲的Cabernet Sauvignon(加本利苏维翁，又名赤霞珠，解百衲)，有柔顺得如天鹅绒的Merlot（梅洛），有柔滑如丝绸的Pinot Noir(黑皮诺)，以及果味十足，颜色浓郁的Shiraz（设拉子）。
第二， 来自于哪个产区
葡萄酒首先是农产品，而且是一个地域色彩浓郁的产品。我们可能暂时去不了那个遥远的葡萄庄园，但是我们完全可以自由地选择来自于那些地方的葡萄酒，世界上有很多地方生产美酒，他们有的或许来自美国加州的纳帕谷，有些或许来自智利的迈波，有的来自法国波尔多，有的来自意大利的托斯卡纳，以及南澳大利亚等等
第三， 这瓶葡萄酒的级别
对于一些旧世界的生产国来说，级别既代表了葡萄酒品质的法律保证，也告诉了我们这瓶酒遵守的千百年下来的酿酒传统和地方特色。在法国，把葡萄酒分成三个级别，从高到低分别是：AOC（法定产区餐酒）,VDP（地区餐酒）,VDT（日常餐酒）；意大利则是DOCG(特级法定产区餐酒),DOC（法定产区餐酒）,IGT（地区餐酒）,VDT（普通餐酒）
第四， 酒名以及酒庄名
每个酒庄都有自己不同的酿造风格以及其市场的定位，有些令我们难忘，有些喝过就忘记了。很多酒庄把自己的葡萄酒分为好几个系列，每一个系列有不同的名字。
第五， 年份，容量，酒精含量
有些酒是没有年份的，因为他们选用几个年份的葡萄混合调配，比如香槟，加瓦和其他的气泡酒。对于大部分的葡萄酒来说，年份不重要，很多酒庄为了追求质量的稳定和价格的统一，会注重于控制葡萄的种植以及酿造。但是对于某些葡萄酒，比如波尔多的名庄酒，年份的不同，价格就是十万八千里了。对于容量，正常的一箱葡萄酒是9升12瓶，即750毫升一瓶，当然我们也经常见到24瓶一箱的375毫升的半只装，以及1.5升的大瓶装。葡萄酒的酒精含量通常在13%左右，根据葡萄的含糖量而决定，糖分越高发酵越彻底酒精就会越高，反之就越低。
这些参数代表了葡萄酒标普遍的信息，但是还是有很多的酒标能够一下子吸引我们的眼球，这就是考验商家的市场运作能力了。我们可以找到同样葡萄品种，同样年份，同样价格，同样酒精含量，同样产地的葡萄酒，但是每个品牌的葡萄酒的酒标在设计上是不一样的，酒标代表了一个酒庄的艺术氛围和酒庄最想要展现给消费者的信息。
以下是一些各具特色的酒标：
自从1945年起，Chateau Mouton Rothschild酒庄开始每年在酒标的上部用一幅艺术家的绘画作品作为标签的装饰。这成为Mouton酒庄的标志之一，也是Mouton的精明营销手腕的一个代表。很多人仅仅是为了收藏酒标而要将酒买齐，这一方法后来也被一些别的酒厂所效仿。这一年，纪念二战胜利，青年艺术家菲利普•朱利昂设计了以著名的“V代表胜利”的图案。
1973年，这也是Mouton最著名的酒标之一，出自毕加索之手，对于毕加索，我们只能用简单的一句形容：天哪！毕加索。
波尔多酒王，Chateau Petrvs,被酒标上的老人头像是耶稣最大的弟子Petrvs的肖像
五大酒庄之一的拉图城堡，其酒标是一致雄狮战在城堡上
意大利Gaja酒庄的Rossj Bass，其酒标是两只长尾雀
意大利的Sassicaia,两个十字架重叠
意大利北部酒庄的Alois Lageder,古老的运酒车
很多酒庄直接用葡萄做为酒标图案
童话里的天方夜谭
一片小树林，来自澳大利亚的托布雷酒庄
智利Santa Rita酒庄的120，讲述了一个著名的爱国的故事，这个故事的地点就发生在这个酒庄，在智利家喻户晓
 
来自阿根廷Norton酒庄的探戈，被称之为上半身和下半身
意大利葡萄酒，两扇窗户，窗外就是葡萄园，这瓶酒的名字叫做窗外
袋鼠山庄，一看就知道来自于澳洲
西澳大利亚露纹酒庄，每一款葡萄品种使用不同的艺术画，称之为艺术系列，此幅为具有土著色彩的作品。
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